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春節(jié)臨近，年味兒越來越濃，1月11日，吉林白山邊境管理支隊新市邊境派出所聯(lián)合新市社區(qū)開展“巧手做花饃‘蒸’出幸福年”活動，為即將到來的新春佳節(jié)增添了濃濃年味。
花饃，又稱面花，是一種美味又好看的民間面塑品，逢年過節(jié)都要蒸花饃，寓意吉祥、喜慶。一塊塊柔軟光滑的面團在社區(qū)居民手中，像被施了魔法，經(jīng)過簡單的點綴、塑造，變成可愛、形象的各種圖案。紅豆粒做眼睛、剪刀剪出魚鰭，梳子按壓出魚鱗，一條錦鯉立刻活靈活現(xiàn)。
隨后，在社區(qū)居民的指導下，民警們認真學習，發(fā)揮想象力，捏出自己的花饃：一個圓面團粘上耳朵和鼻子，就是一個小豬花饃；一個圓面團用牙簽撥出一個個倒刺，就是小刺猬花饃；八瓣面片聚合在一起，中間安一個大紅棗，就是菊花花饃。民警們將自己的祝福、心愿凝聚在一個個精致的花饃中。 通過與轄區(qū)居民一起制作花饃，在學習和體驗的過程中感受傳統(tǒng)文化，直觀地體驗到了傳統(tǒng)文化的魅力。 |
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