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硒是動物機體中不可缺少的微量元素，是谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成部分，可參與輔酶A和Q及蛋白質的合成，具有保護心血管、維護心臟正常功能、降低血管疾病風險及提高機體免疫力、防癌抗癌、解毒等功能。還可與維生素E一起保持動物正常生育能力。動物機體無論何種原因導致缺乏硒，特別是在維生素E也缺乏時，就會使動物發生缺硒癥。

人和動物機體都不能自己合成硒元素，必須從食物中獲取，畜禽主要是從日糧的玉米中獲取，而我國的東北、華北、西北和內蒙古等地區的土壤中含硒量較低，使玉米中含硒量減少，導致以玉米為飼料的畜禽獲取硒元素的量更少。所以，我省飼養的畜禽發生缺硒癥的幾率很高，如仔豬、犢牛、羔羊的白肌病，蛋雞、肉雞的缺硒癥。

禽缺硒癥及防治

顯著的臨床癥狀多出現于3-6周齡的雛雞和雛鴨，肉雞雛發病率可高達80%，多呈急性經過，重癥者3-4天死亡，長的可達7天以上。主要特征為皮下有藍綠色滲出液，肌營養不良，腿根和翅根部水腫，病禽精神高度沉郁、冠髯發白，運動困難，伏地不起，排黃綠色稀便和水樣便，最后因衰竭而死。病變主要表現在骨骼肌、心肌，肌肉變黃，色淡，似煮肉狀，肝臟腫大、硬而脆。

該病以預防為主，日糧中每公斤添加亞硒酸鈉0.1-0.2毫克和維生素E 20毫克，劑量要準、攪拌要均勻。治療用0.005%亞硒酸鈉溶液肌注，雛禽0.1-0.3毫升，成年禽1.0毫升。臨床治療多用維生素E亞硒酸鈉合劑。

仔豬白肌病及防治

多發于20-90日齡仔豬，體質健壯的多見，長發于3-4月。病豬精神不振、四肢麻痹、站立困難，嚴重的坐地不起，心跳加快，體溫正常。出現神經癥狀，如頭外向一側、轉圈。病死豬的橫紋肌變性，呈灰白色，心肌增大，冠狀溝有黃白色點狀、條狀性病變。預防可在母豬日糧中添加亞硒酸鈉和維生素E，3日齡仔豬肌注0.1%亞硒酸鈉液1毫升。發病豬肌注0.1%亞硒酸鈉3毫升，20天后再注射一次，同時肌注維生素E注射液50-100毫升。

犢牛、羔羊白肌病及防治

急性的往往無臨床癥狀，突然發病而死亡，該病多發于1-3月齡羔羊和犢牛，病畜心跳加快、心律不齊，肌肉酸痛導致吞咽困難，因關節腫大，走路搖擺不定，臀部腫大。患病羔羊可能拉灰白色稀便，有時便中帶血，肌肉變為灰白色或黃白色。無論羔羊還是犢牛，預防要保證孕畜日糧中硒及維生素E的正常含量，也可在幼畜出生后24小時肌注維生素E亞硒酸鈉，使用前要認真閱讀說明書，不可超量注射，以免中毒。